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因為是臨時起意所以照片不算完整,下次會記得一一拍照
1.買回來的魚跟肉,只會留下當日要用的份量
其它用保鮮膜單獨包好盡快送進冷凍庫,放個1-2星期不成問題,當然還是盡速用掉比較好。
**不能沾水哦,沾了水容易變質。使用前在清洗就好。**
處理前
處理後
2簡易莎莎醬.....用途很多 早餐夾麵包,加蕃茄醬做成義大利麵醬,拿來炒豬肉等等等.....
內容物有大蕃茄,小黄瓜,洋葱,九層塔 調味請參考網路食諎
3今天的3菜1湯....湯沒拍到
高麗菜,洋葱,木耳,肉片,竹筍,敏豆,九層塔,蒜末,辣椒
左邊大盤子....基本上是炒烏龍的配料 右邊小盤是2道配菜
洋葱跟九層塔跟莎莎醬共用,高麗菜則是我晚餐用剩的,竹筍的另一半拿去煮湯了
其它沒用完的就是下一餐的菜色啦。
炒烏龍放點紅蘿蔔顏色會比較漂亮...但我不愛吃,手邊也沒有就不再花錢買啦
4完成
炒烏龍+九層塔煎蛋+味噌敏豆
湯...竹筍雞湯....通常我煮好就會先用保鮮盒分裝冷凍...就可分在不同天吃囉。
裝盒
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